Thursday, February 2, 2012

A cream tea in Cambridge


A cream tea is tea taken with a combination of scones, clotted cream and jam.

Wau!! Sí, el primero en Inglaterra y en Cambridge, lo que parece se va a convertir en mi hogar en cuestión de momentos.

Los scones son ricos pero lo que verdaderamente está de vicio es la "clotted cream", una especie de nata que recuerda a la mantequilla pero no lo es. La textura es increíblemente suave y ligera. Esto hay que investigarlo.

2 comments:

  1. si por favor manténnos informados!!!! Clotted cream, esto hay que saber que es. Y sobre todo si vas a comerlo muy a menudo..... ;-)
    Por mi no hace falta que investigues la cantidad de calorias que tiene ....

    ReplyDelete
  2. mirate esto: http://tequedasacenar.com/clotted-cream/

    ReplyDelete