Pesto: salsa o aliño italiano.
La base siempre albahaca.
Me enseñó a prepararlo Jakob y me atreveré a afirmar que un plato de pasta al pesto es de lo más rico que hay. Lo dicho: albahaca, ajo, parmesano, aceite y a falta de piñones, almendras y avellanas. Mmmmm...
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