Sunday, November 6, 2011

Brunch


Brunch:   brunch is a meal eaten between breakfast and lunch.  

Tenía ganas de preparar un brunch y hoy se ha convertido en un día ideal para llevarlo a cabo. Un brunch entrañable en muy buena compañía. Un brunch también con sus anécdotas: magdalenas de calabacín algo peculiares, crostinis pasados un poco de sal, alguna baja...

El menú del brunch es básicamente lo que a uno le apetezca preparar, eso sí, intentando combinar sabores dúlces y salados. Hoy hemos tenido scones, kanellbullarbollitos de chocolate de Ruth (gracias!), quiche de calabaza y camembert, ensalada de fruta, etc. 

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